《食堂承包協(xié)議書》

甲方（發(fā)包方）：____________________

法定代表人：____________________

地址：____________________

聯(lián)系電話：____________________

乙方（承包方）：____________________

法定代表人：____________________

地址：____________________

聯(lián)系電話：____________________

鑒于甲方擁有食堂經(jīng)營權(quán)，現(xiàn)決定將食堂承包給乙方經(jīng)營管理，為明確雙方權(quán)利和義務(wù)，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：

一、食堂基本情況 

1. 食堂位置：位于[具體位置]。

2. 食堂面積：[具體面積]平方米。

3. 食堂設(shè)施設(shè)備：[詳細(xì)列出食堂現(xiàn)有的設(shè)施設(shè)備情況]。 

二、承包期限

本協(xié)議的承包期限為____年，自____年__月__日起至____年__月__日止。

三、承包費用及支付方式

1. 承包費用為每月人民幣____元（大寫：____________元整）。

2. 支付方式：乙方應(yīng)在每月的第__日前向甲方支付當(dāng)月的承包費用。

四、雙方的權(quán)利和義務(wù) 

（一）甲方的權(quán)利和義務(wù)

1. 甲方有權(quán)對乙方的經(jīng)營管理活動進(jìn)行監(jiān)督和檢查。

2. 甲方應(yīng)提供食堂經(jīng)營所需的場地、設(shè)施設(shè)備，并保證其正常使用。

3. 甲方應(yīng)協(xié)助乙方辦理相關(guān)的經(jīng)營許可證照。

4. 甲方應(yīng)按照協(xié)議約定及時收取承包費用。 

（二）乙方的權(quán)利和義務(wù) 

1. 乙方有權(quán)按照協(xié)議約定自主經(jīng)營食堂。

2. 乙方應(yīng)按照國家法律法規(guī)和相關(guān)規(guī)定，合法經(jīng)營食堂，確保食品衛(wèi)生安全。

3. 乙方應(yīng)根據(jù)甲方的要求，提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，包括但不限于合理安排菜品、保證飯菜質(zhì)量和供應(yīng)及時等。

4. 乙方應(yīng)負(fù)責(zé)食堂的日常管理和維護(hù)工作，包括但不限于設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)和維修、環(huán)境衛(wèi)生的保持等。

5. 乙方應(yīng)承擔(dān)食堂經(jīng)營過程中的所有費用，包括但不限于食材采購費用、人員工資、水電費等。

6. 乙方應(yīng)建立健全的財務(wù)制度，如實記錄食堂的收支情況，并定期向甲方報告。

7. 乙方應(yīng)遵守甲方的各項規(guī)章制度，尊重甲方的管理和指導(dǎo)。

五、食品安全與衛(wèi)生

（一）乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，確保食品安全。

（二）乙方應(yīng)建立健全的食品安全管理制度，包括但不限于食品采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的管理。

（三）乙方應(yīng)配備合格的食品從業(yè)人員，并定期組織培訓(xùn)，提高其食品安全意識和操作技能。

（四）乙方應(yīng)加強對食堂環(huán)境衛(wèi)生的管理，保持食堂清潔、衛(wèi)生。

（五）如發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)立即采取有效措施進(jìn)行處理，并及時向甲方報告。甲方有權(quán)根據(jù)事故的嚴(yán)重程度，要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任和損失。

六、違約責(zé)任

 （一）如甲方未按照協(xié)議約定提供場地、設(shè)施設(shè)備或協(xié)助乙方辦理相關(guān)許可證照，導(dǎo)致乙方無法正常經(jīng)營的，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。

（二）如乙方未按照協(xié)議約定支付承包費用，每逾期一天，應(yīng)按照未支付金額的__%向甲方支付違約金。

（三）如乙方未按照國家法律法規(guī)和相關(guān)規(guī)定合法經(jīng)營食堂，或未按照協(xié)議約定提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)，甲方有權(quán)要求乙方限期整改。如乙方在限期內(nèi)仍未整改到位，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。

（四）如乙方在食堂經(jīng)營過程中發(fā)生食品安全事故，給甲方或第三方造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。

 七、協(xié)議的變更和解除

 （一）經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以對本協(xié)議進(jìn)行變更或解除。

（二）如因不可抗力因素導(dǎo)致本協(xié)議無法履行的，雙方應(yīng)協(xié)商解決。

（三）如乙方嚴(yán)重違反本協(xié)議約定，甲方有權(quán)解除本協(xié)議。

 八、爭議解決

 如雙方在履行本協(xié)議過程中發(fā)生爭議，應(yīng)首先友好協(xié)商解決。協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。

 九、其他事項

 （一）本協(xié)議未盡事宜，可由雙方另行協(xié)商補充，并以書面形式作為本協(xié)議的附件，與本協(xié)議具有同等法律效力。

（二）本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。

甲方（蓋章）：____________________

法定代表人（簽字）：____________________

日期：____________________

乙方（蓋章）：____________________

法定代表人（簽字）：____________________

日期：____________________